Cet ouvrage, destiné aux élèves de terminale ES, est la quatrième édition du désormais célèbre Nouveau manuel, cette fois sous une forme nouvelle. Pour des raisons de commodité, en réponse aux demandes des utilisateurs, cette édition reprend, en l'actualisant et en l'enrichissant, la partie dossiers, par conséquent l'outil de travail à la disposition du professeur pour mettre en œuvre la pédagogie qui a fait ses preuves en SES. Conforme aux programmes (enseignement obligatoire+spécialité), ce manuel propose de nombreux dossiers testés par une équipe d'enseignants dans des conditions différentes, incluant des classes de ZEP, mais aussi des fiches TD immédiatement utilisables en classe, des définitions et des synthèses dont l'élève a besoin pour comprendre, des sujets de dissertation et de question de synthèse. Tout a été conçu pour faciliter le travail de l'enseignant et lui permettre de s'adapter à toutes les situations.
Pascal Combemale est professeur de sciences économiques et sociales en classes préparatoires au lycée Henry-IV. Il a dirigé le Nouveau manuel de sciences économiques et sociales (La Découverte, 4e édition, 2007) et Les Grandes questions économiques et sociales (La Découverte, " Grands Repères ", 2009). Il est également l'auteur de Introduction à Keynes (La Découverte, " Repères ", 4e édition, 2010).
Christian Laval est professeur émérite de sociologie à l'université Paris-Nanterre.
Nouveau Manuel, mode d'emploi
Enseignement obligatoire
Programme : instructions officielles
Introduction : Développement et changement social en perspective
Dossiers
1. Deux siècles de développement
2. Développement et inégalités
3. Progrès technique et développement
4. Développement durable et croissance
Travaux dirigés
Croissance et développement en perspective
Des clés pour comprendre
1. Le PIB n'est pas un BIB
2. Les PIB-PPA : comparer malgré les taux de change
3. Indices et TCAM
4. L'IDH
5. Valeur, volume, prix
Sujets de baccalauréat
1. Dissertation
2. Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
A / Croissance et développement
I. Progrès technique et croissance
Dossiers
1. Le progrès technique au cœur de la croissance
2. La course à l'innovation
3. État et innovation
Travaux dirigés
Décrypter les liens entre productivité et rentabilité
Des clés pour comprendre
1. Construire et lire un graphique semi-log
2. La productivité du travail Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
II. Investissement et croissance
Dossiers
1. L'investissement en France : composition
2. Le rôle de la demande
3. Le rôle des variables financières
Travaux dirigés
Investissement, profit et salaire : des relations complexes
Des clés pour comprendre
1. Investissement : définitions et typologie
2. La décision d'investir : le rôle de la demande
3. La décision d'investir : les variables financières
4. Comprendre l'actualisation : investissement et taux d'intérêt
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
III. Les transformations de l'organisation du travail et de l'emploi
Dossiers
1. Organisation du travail : du nouveau ?
2. Organisation du travail : quels progrès ?
3. Emploi : le grand déversement du XXe siècle
4. L'adéquation formation-emploi
Travaux dirigés
Productivité et emploi
Des clés pour comprendre
1. La rationalisation du travail
2. Le fordisme
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
IV. Emploi et chômage
Dossiers
1. Emploi et chômage en perspective : les évolutions
2. Emploi et chômage en perspective : les inégalités
3. Les flexibilités
4. Les politiques de l'emploi : quelle efficacité ?
Travaux dirigés
Coût du travail et emploi
Des clés pour comprendre
1. Mesurer le chômage
2. La flexibilité: un débat théorique
Sujets de baccalauréat
1. Dissertation
2 Épreuve de synthèse
Fichet de synthèse
B / Le changement social
V. Une société mobile ?
Dossiers
1. La société devient-elle plus fluide ?
2. École et mobilité sociale
3. Le capital social
4. Le choix du conjoint
Travaux dirigés
Lire une table de mobilité
Des clés pour comprendre
1. La table de mobilité : intérêt et limites
2. Champs, capitaux, habitus et pratiques
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
VI. Les transformations de la structure sociale
Dossiers
1. La moyennisation ?
2. La fin de la classe ouvrière ?
3. La bourgeoisie, une classe mobilisée ?
Travaux dirigés
Les cadres
Des clés pour comprendre
1. Comment étudier un groupe social
2. Définir les classes sociales
3. La fin des classes sociales ?
4. Les PCS
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
VII. Conflits sociaux et action collective
Dossiers
1. L'évolution des conflits du travail
2. La crise du syndicalisme
3. Les nouveaux mouvements sociaux
4. L'institutionnalisation des conflits
Travaux dirigés
L'étude d'un mouvement social : les altermondialistes
Des clés pour comprendre
1. Définir les mouvements sociaux
2. Deux interprétations théoriques de l'action collective
3. Comment analyser un mouvement social ?
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
VIII. Une société inégale ?
Dossiers
1. Les inégalités de revenus et patrimoine
2. Les inégalités hommes-femmes
3. Les inégalités devant la mort
Travaux dirigés
La mesure des inégalités
Des clés pour comprendre
1. Mesurer les inégalités
2. Le BIP 40
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
IX. La cohésion sociale en crise
Dossiers
1. État et cohésion sociale : une perspective historique
2. La crise de l'État-providence
3. La crise des instances de socialisation
4. Les jeunes de banlieue en mal d'intégration ?
Travaux dirigés
Le financement des retraites
Des clés pour comprendre
1. Les trois modèles de protection sociale
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
X. Justice sociale et démocratie
Dossiers
1. Le système socio-fiscal est-il redistributif ?
2. Pauvreté et exclusion
3. Les minima sociaux en question
4. Multiculturalisme et communautarisme
Travaux dirigés
Débattre : pour ou contre la discrimination positive ?
Des clés pour comprendre
1. Trois conceptions de la justice sociale
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
C / Les enjeux de la mondialisation
XI. Commerce international et croissance
Dossiers
1. Le commerce international en perspective
2. La régionalisation : retour au protectionnisme ou tremplin du libre-échange ?
3. Faut-il craindre la concurrence des pays émergents ?
4. Faut-il imposer des normes sociales dans le commerce international ?
Travaux dirigés
Lire une matrice du commerce international
Des clés pour comprendre
1. Les théories du commerce international
2. Le protectionnisme
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
XII. Les acteurs de la mondialisation
Dossiers
1. Les stratégies des firmes multinationales
2. État et mondialisation
3. Droits de propriété intellectuelle et domination technologique des FMN
4. Finance et mondialisation
Travaux dirigés
Les investissements directs à l'étranger (IDE)
Des clés pour comprendre
1. La balance des paiements
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
XIII. Culture et mondialisation
Dossiers
1. Mondialisation et uniformisation culturelle
2. L'exception culturelle
Travaux dirigés
Football et acculturation
Des clés pour comprendre
1. Cultures et acculturation
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
XIV. Intégration européenne et politiques économiques et sociales
Dossiers
1. Les étatpes de l'intégration européenne
2. Des politiques économiques européennes autonomes ?
3. Les nouveaux cadres de l'intervention publique
4. L'Europe sociale en débat
Travaux dirigés
La relance économique a-t-elle encore un sens en Europe ?
Des clés pour comprendre
1. Les outils de la régulation économique
2. La politique économique selon Keynes
3. Le libéralisme économique
4. Le triangle d'incompatibilté de la politique économique
Sujets de baccalauréat
Dissertation
Épreuve de synthèse
Fiche de synthèse
Enseignement de spécialité
Programme : instructions officielles
A / Schumpeter : progrès technique et évolution économique
Repères biographiques
Analyse et contexte historique
I. Schumpeter par le texte. Capital, investissement et progrès technique
1. L'innovation au cœur de la dynamique du capitalisme
2. Innovation, concentration et concurrence : Schumpeter l'orthodoxe
3. L'entrepreneur, héros d'un capitalisme qui s'autodétruit
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
1. Croissance économique et cycles
2. Taille des entreprises et innovation
3. Importance de la recherche-développement et rôle de l'État
Sujets de baccalauréat
B / Smith : division du travail et extension des marchés
Repères biographiques
Analyse et contexte historique
I. Smith par le texte. Division du travail et extension des marchés
1. À l'origine de la richesse des nations
2. La supériorité de la division technique des tâches
3. Echange et division du travail
4. Division du travail, marché et croissance
5. Division du travail, marché et échanges : un ordre naturel ?
6. Les limites de la division du travail
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
1. L'approfondissement de la division du travail à l'intérieur de l'entreprise et ses limites
2. Spécialisation des entreprises et extension des marchés
Sujets de baccalauréat
C / Keynes : sous-emploi et demande
Repères biographiques
Analyse et contexte historique
I. Keynes par le texte. Sous-emploi et demande
1. La critique de l'analyse néoclassique
2. La théorie keynésienne de l'emploi
3. Se rapprocher du plein emploi
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
Les nouvelles théories du salaire
2. Politique conjoncturelle de relantce et sous-emploi : quelques exemples historiques
3. Sujets de baccalauréat
D / Tocqueville : Égalisation des conditions et démocratie
Repères biographiques
Analyse et contexte historique
I. Tocqueville par le texte. Égalisation des conditions et démocratie
1. L'égalité des conditions
2. Une grande classe moyenne
3. L'individualisme démocratique
4. Les dangers de l'individualisme
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
1. L'intérêt pour la politique
2. L'individualisme et menaces sur le lien social
3. Le poids du conformisme
Sujets de baccalauréat
E / Marx : Conflits de classes et changement social
Repères biographiques
Analyse et contexte historique
I. Marx par le texte. Conflits de classe et changement social
1. Exploitation et plus-value
2. Les classes sociales
3. Lutte de classes et changement social
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
1. Les logiques de l'action collective
2. Trois représentations différentes de la structure sociale
3.La fin des classes sociales ?
Sujets de baccalauréat
F / Durkheim : Intégration et solidarité
Repères biographiques
Analyse et contexte historique
I. Durkheim par le texte. Intégration et solidarité
1. Le fait social
2. Les deux formes de solidarité
3. Les causes de la division du travail
4. Les formes pathologiques de la division du travail
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
1. L'intégration par le travail
2. L'évolution des règles du travail
3. Suicides, exclusion et intégration
Sujets de baccalauréat
G / Ricardo : Échange internation et croissance
Repères biographiques
Analyse et contexte historique
I. Ricardo par le texte. Échange internation et croissance
1. Les justifications de l'échange international selon Adah Smith : la théorie des avantages absolus
2. Les justification de l'échange international selon Ricardo : la théorie des échanges relatifs
3. L'échange comme facteur de croissance et de paix
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
1. L'approndissement de l'analyse ricardienne par Heckscher, Ohlin et Samuelson
2. Les limites du libre-échange
3. Les théories face aux réalités de l'échange international aujourd'hui
Sujets de baccalauréat
H / Weber : la rationalisation des activités sociales
Repères biographiques
Éléments bibliographiques
I. Weber par le texte. la rationalisation des activités sociales
1. Les fondements de l'analyse wébérienne
2. La rationnlisation, moteur de l'occidentalisation
3. Religion et économie
4. Rationalité et bureaucratie
II. Actualité et prolongements de la pensée de l'auteur
1. La rationalité en question
2. Les effets pervers de la bureaucratie
Sujets de baccalauréat
Lexique de l'enseignement de spécialité
Schumpeter
Smith
Keynes
Tocqueville
Marx
Durkheim
Ricardo
Weber
L'art du bac
Instructions officielles
Dissertation
Étape 1. Une lecture efficace du sujet
Étape 2. Une problématique appropriée
Étape 3. Un plan provisoire
Étape 4. Une mobilisation des connaissances personnelles
Étape 5. Une utilisation judicieuse des documents
Étape 6. Un plan détaillé bien bâti
Étape 7. Un devoir bien rédigé
Épreuve de synthèse
Épreuve de spécialité
L'oral de rattrapage
Index.