Les vécés n'ont pas toujours été fermés de l'intérieur, la preuve en est cette histoire des lieux d'aisances, du Moyen Âge à nos jours. Avant de devenir objet d'interdits imposés par l'hypocrite morale bourgeoise du XIXe siècle, les " besoins naturels " pouvaient se satisfaire sans honte ni fausse pudeur. L'étron fut une matière poétique pour ne rien dire de la jubilation provoquée par le libre échappement des " zéphyrs ". Rabelais, continuateur des trouvères du Moyen Âge, ne fut pas le seul écrivain à se rouler dans la " chose " : le siècle des Lumières a connu un âge d'or de la littérature scatologique. Avec l'avènement des bourgeois conquérants, il faut se retenir en permanence : le corps doit être contrôlé et enserré dans des règles " rationnelles ". Hygiénistes, urbanistes et architectes s'occupent sérieusement des " commodités ", la répression corporelle et par conséquent sexuelle s'en trouve renforcée.
Roger-Henri Guerrand (1923-2006), historien hors norme de la vie quotidienne en milieu urbain, est l'auteur de nombreux livres, dont à La Découverte, Les Lieux. Histoire des commodités et Le Confident des dames. Le bidet du XVIIIe au XXe siècle : histoire d'une intimité (avec Fanny Beaupré/Julia Csergo), Cent ans d'habitat social : une utopie réaliste (Albin Michel, 1989, avec Roger Quillot) et d'un livre de mémoires, À contre-voie : mémoires de vie sociale (Infolio, 2005).
Préface inédite de Thierry Paquot
Des bruits et des odeurs
1. " Gare l'eau "
Prolégomènes
Moyen Âge énorme et délicat
Poésie de l'étron
Odieux pudibonds
Premières considérations architecturales
2. Chaises percées, Thomas et Bourdaloues
Au temps de la libre pissette
Vivent les francs-péteurs !
Une certaine cassolette
Recevoir sur sa chaise
Les privés sont au grenier
Maudites crottes de Paris
3. Quand soufflent les derniers " Zéphirs "
Où la rate se désopile
Thomas toujours fidèle
Des " lieux à l'anglaise " ?
Un problème d'hygiène publique
Maître Fifi s'en va à Montfaucon
4. Aux origines de la police sanitaire
La fin de l'art de chier
Paris, atelier de putréfaction
Un tour de France nauséabond
" Des bassins béants et sans couvercle "
Les latrines scolaires
Où l'acte enfin s'escamote
L'intestin de Léviathan
5. Pas de voie sans égout
L'immeuble haussmannien ne sent pas bon
Charmantes cités françaises
Réforme de la voirie
Un égoutier nommé Belgrand
Les chevaliers de la brune
À chaque rue son édicule
6. La discipline du siège
Hygiénistes et logements insalubres à Paris
Les disciples de Le Play accusent -
Le siège ciré de l'école Monge
Éloge de la chasse d'eau
Les W-C à l'intérieur !
Apothéose du pétomane
7. Une loi liberticide
Une question sans objet
La Seine gravement malade
Intervention d'un jésuite
Poubelle, préfet collectiviste
La résistance des vautours
8. Vespasiennes et chalets de Paris
Plusieurs milliers d'édicules !
Décence du chalet
Se retenir en chemin de fer !
9. Dans la douceur et la discrétion
L'esprit d'Achères
Ah ! ce duvet ouaté
Clochemerle-sur-Seine
Sanisettes pour tous
Un nouveau péril fécal
Conclusion.