S'il est un spectre qui hante l'Europe des XIXe et XXe siècles, c'est bien celui de la classe ouvrière. En témoignent les innombrables enquêtes qui lui sont consacrées : elles disent combien la " question sociale ", telle qu'elle s'invente avec l'industrialisation, est d'abord une inquiétude sur la condition ouvrière et son évolution. Ces mondes ouvriers, si prompts aux soulèvements, constituent une énigme que de multiples enquêtes visent à résoudre, le plus souvent pour conjurer une menace.
Ce livre propose un voyage étonnant à ses lecteurs en les conduisant, par les yeux des enquêteurs, dans les taudis de Manchester, les cités minières du Borinage ou les usines Mirafiori de Turin. Il éclaire d'un jour nouveau des figures illustres des sciences sociales : Frédéric Le Play, Max Weber ou Maurice Halbwachs ; mais il les fait aussi voisiner avec des artistes (Zola et les écrivains naturalistes, les cinéastes autour de Chris Marker) et avec des collectifs soudés par un engagement – féministes, jocistes ou révolutionnaires.
En explorant ce qui mêla indissociablement pratiques scientifiques et passions politiques, l'ouvrage offre une contribution originale à une histoire transnationale de l'Europe contemporaine.
Nicolas Hatzfeld est professeur émérite à l'université d'Évry Paris-Saclay et membre de l'IDHES.
Introduction. Observer, écouter, inspirer : deux siècles d'enquêtes ouvrières en Europe,
par Éric Geerkens, Nicolas Hatzfeld et Xavier Vigna
De l'enquête à l'enquête ouvrière : genèse et développement d'un genre - Enquêtes de leur temps, inspirations cosmopolites - Le périmètre des enquêtes - Les enquêteurs - Typologie, pratiques et effets de l'enquête - Bibliographie
I. Les moments
1. Naissance de l'enquête : les hygiénistes, Villermé et les ouvriers autour de 1840,
par François Jarrige et Thomas Le Roux
L'appel à l'enquête - L'étiologie des pathologies ouvrières - Usages et fonctions de l'enquête ouvrière - Bibliographie
2. Engels et l'enquête sociale en Grande-Bretagne,
par Fabrice Bensimon
Enquête sociale et enquête ouvrière en Grande-Bretagne (années 1830 et 1840) - Friedrich Engels, entre enquête et engagement – Conclusion - Bibliographie
3. Les enquêtes ouvrières belges des années 1840 : un foisonnement sans lendemain,
par Éric Geerkens
Les premières enquêtes ouvrières au tournant des années 1840 - L'enquête officielle de 1843 sur la condition des classes ouvrières et le travail des enfants - La première enquête sur les budgets des ménages ouvriers et autres enquêtes statistiques – Conclusion - Bibliographie
4. Les enquêtes de la Société fabienne sur la vie ouvrière (Grande-Bretagne, 1884‑1914),
par Yann Béliard
Enquêtes sur la question sociale : une tradition britannique - Spécificités des enquêtes fabiennes - " La vie de famille avec une livre par semaine " (
Family Life on a Pound a Week, 1912) : quand les fabiennes ouvrent la voie - " Comment sont logés les habitants de Hull " (
How the People of Hull are Housed, 1910) : quand des fabiens de province auscultent le mal-logement – Conclusion - Bibliographie
5. Les enquêtes ouvrières du Musée social, 1894‑1919,
par Isabelle Lespinet-Moret et Xavier Vigna
Une institution au service de la réforme sociale - Un dispositif d'enquête ambitieux et des moyens généreux - Un bouquet d'enquêtes – Conclusion - Bibliographie
6. Les études empiriques de Max Weber sur le travail agricole et industriel,
par Pierre Desmarez et Pierre Tripier
La condition du travailleur agricole - De la psychophysique du travail industriel au capitalisme – Conclusion - Bibliographie
7. Aux origines d'une sociologie critique du travail : opéraïsme et enquête militante en Italie (années 1950‑1960),
par Ferruccio Ricciardi
Société et sociologie dans les années du " miracle économique " - Paris, Detroit et... Crémone : Danilo Montaldi et la
conricerca - " L'usage socialiste de l'enquête ouvrière " : Raniero Panzieri et les
Quaderni rossi - L'enquête ouvrière en pratique : FIAT
versus FIAT – Conclusion - Bibliographie
8. Des cinéastes militants en quête de sociabilité ouvrière. Prises de vues et prises de positions autour d'À bientôt j'espère.,
par Catherine Roudé
La culture pour horizon de lutte - Le cinéma comme point de convergence - Tournages successifs - Un tableau de la condition ouvrière en 1967 par ceux qui la vivent - L'enchâssement problématique des regards – Postérités - Bibliographie
9. Les Cahiers de Mai : partager l'enquête pour donner la parole,
par Nicolas Hatzfeld et Cédric Lomba
Un journal pour animer des réseaux militants - Élaboration et cristallisation de la parole ouvrière - Au-delà de l'enquête, faire débattre d'une politique ouvrière – Conclusion - Bibliographie
II. Configurations d'enquête
10. Enquêtes féministes : collectifs et figures singulières à la Belle Époque et dans le moment 68,
par Michelle Zancarini-Fournel
Enquêtes féministes autour de la Belle Époque : de
La Fronde (Aline Valette) à
La Bataille syndicaliste (Marcelle Capy) - Enquêtes féministes dans le moment au nom de la sororité - Épilogue - Bibliographie
11. Les enquêtes de grèves,
par Xavier Vigna
La quête des enquêteurs - La mise en récit - Finalités et prolongements - Bibliographie
12. " Au plus près des chômeurs "... Les enquêtes sur les sans-travail en Europe pendant la crise des années 1930,
par Guy Vanthemsche
Quelles enquêtes ? À l'initiative de qui ? - Quelles méthodes et quels résultats ? - Bibliographie
13. Les premiers sociologues urbains et la vie quotidienne des ouvriers dans la France des Trente Glorieuses,
par Jean-Claude Daumas
Paul-Henry Chombart de Lauwe : une observation expérimentale - Henri Coing : du vieux quartier populaire au grand ensemble - Jean-Marie Rainville : l'entrée des ouvriers dans " l'ère de la consommation " - Conclusion - Bibliographie
14. Des médecins enquêtent sur le travail ouvrier : terrains et pratiques en Belgique et en France, c. 1840 – c. 1914,
par Éric Geerkens et Judith Rainhorn
Le corps malade au cœur des premières enquêtes - Le procédé industriel en ligne de mire : les savoirs hygiénistes de la seconde moitié du XIXe siècle - Des morbidités ouvrières spécifiques au centre des enquêtes : le tournant réformateur de la fin du XIXe siècle - Conclusion - Bibliographie
15. Quand le roman se fait enquête (Goncourt, Zola, Huysmans),
par Jean-Pierre Bertrand
Le " peuple " entre en littérature :
Germinie Lacerteux d'Edmond et Jules de Goncourt - Zola et le monde ouvrier :
L'Assommoir -
Germinal (1885), le " deuxième roman ouvrier " de Zola - (Le premier) Huysmans - Bilan - Bibliographie
16. En quête de légitimité : les " travaux originaux " des inspecteurs du travail (1893‑1914),
par Valérie Burgos Blondelle et Vincent Viet
Les ressorts d'un droit d'enquête - Les " travaux originaux " comme objet d'enquête - Bibliographie
17. 1978 : la première enquête statistique sur les conditions de travail en France. Entretien avec ses concepteurs,
par Éric Geerkens et Nicolas Hatzfeld, entretien avec Serge Volkoff et Anne-Françoise Molinié
Généalogie du projet - Une élaboration coopérative - Questions et questionnement - Des questions aux résultats - Un écho différé - Bibliographie
18. Observer l'enquête de Charles Booth sur le peuple de Londres (1886‑1903),
par Christian Topalov
Raconter ou compter ? Un nouveau programme scientifique - Enquêter pour compter : l'enquête sur les rues de l'East End - Des informations pour convaincre : le recours aux savoirs locaux - " Quantitatif " et " qualitatif " : produits d'interactions, registres d'argumentation - Bibliographie
19. Réalités de terrain et terrain des réalités. Les enquêtes du Bureau international du travail entre 1920 et 1940,
par Marine Dhermy-Mairal et Isabelle Lespinet-Moret
Trois ensembles d'enquêtes : leur contexte, leurs objectifs, leurs enquêteurs - Modes d'enquêtes et difficultés matérielles du terrain - Objectivité scientifique et représentations collectives en tension - Réception et mode de diffusion des résultats des enquêtes - Conclusion - Bibliographie
20. L'enquête sociale sur le Borinage de 1936. Préhistoire des études sociologiques sur les communautés minières,
par Nicolas Verschueren
Aux origines de l'enquête sociale : l'Institut de sociologie et Guillaume Jacquemyns - Le contexte scientifique de l'enquête sur le Borinage - L'enquête sur le Borinage houiller - Conclusion - Bibliographie
III. Démarches d'enquête
21. Les enquêtes officielles sur le coût de la vie et l'alimentation ouvrière (1910‑1921),
par Anne Lhuissier
Des salaires aux dépenses : un renversement majeur de l'observation des consommations ouvrières avant-guerre - Les commissions du coût de la vie en 1920 - L'enquête par budgets de la Commission du coût de la vie d'Alsace Lorraine (janvier et mai 1921) - L'alimentation ouvrière dans les enquêtes officielles des années 1920 - Conclusion - Bibliographie
22. La sociologie française et le travail ouvrier : pourquoi l'enquête, sur quoi l'enquête ?,
par Gwenaële Rot et François Vatin
Étude d'un répertoire - La sociologie du travail et le travail - Le Travail
versus le travail : attitudes et engagements - Contrepoint - Qualification et déqualification - L'automation et la nouvelle classe ouvrière - Conclusion - Bibliographie
23. Observer l'inobservable dans un budget de famille ouvrière. L'expérimentation de Frédéric Le Play auprès de Francisca à Vienne (Autriche), mai-juin 1853,
par Stéphane Baciocchi et Alain Cottereau
L'enquête sur la prévoyance, question à résoudre - L'enquête de plain-pied, à Vienne,
dans la cuisine de Francisca - Les épargnes flouées de Francisca - Le compte rendu de la co-expérience avec Francisca - Bibliographie
24. Les frères Bonneff, explorateurs militants du monde du travail dans les années 1900,
par Nicolas Hatzfeld
Des investigations mises en scène - Un ensemble ouvrier ample et multiforme - Quelques lignes de force dans le monde des travailleurs - Bibliographie
25. Worktown. Les enquêtes fondatrices du Mass-Observation à Bolton (1937‑1938),
par Ariane Mak
Un " scientifique bohème " - Le collectif enquêteur : une bande de jeunes gens privilégiés avec une approche quasi coloniale de l'enquête ? - L'observation dissimulée - Épilogue - Bibliographie
26. L'enquête sociale dans le dispositif de formation à l'École sociale catholique féminine de Bruxelles (1920‑1940),
par Guy Zelis
L'enquête par observation - L'enquête par questionnaire - L'enquête documentaire - La classe ouvrière, les pauvres et le peuple - Bibliographie
27. Les enquêtes jocistes en Belgique et en France, c. 1925 – c. 1940,
par Éric Geerkens et Xavier Vigna
La place de l'enquête dans la pensée de Joseph Cardijn - Bref aperçu de l'organisation et de l'évolution de la JOC - La pratique d'enquête de la JOC - Après le " Voir " : " Juger " et " Agir " - Conclusion - Bibliographie
Présentation des auteur·e·s.